Kanakastike
Nopea kanakastike valmistuu alle puolessa tunnissa. Tämä hedelmäinen ja kermainen kanakastike on koko perheelle maistuva arjen varma pelastaja.
Alle 30 min
4 annosta
Ainesosat
| 1 | paprika |
| 1 | porkkana |
| 400 g | kananpojan fileesuikaleita (maustamaton) |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 tl | currya |
| ½ tl | suolaa, mustapippurirouhetta sekä paprikajauhetta |
| 2½ dl | ruokakermaa |
| 1 prk | mangososetta (125 g) |
| ½ tl | kuivattua timjamia (tai 1 rkl tuoretta) |
| 1½ l | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 6 dl | Torino Special Vehnänalkio pastaa |
Valmistusohje
- Pilko paprika ja porkkana. Laita pastan keitinvesi kiehumaan.
- Ruskista kanafileet öljyssä paistinpannulla. Lisää mausteet paistamisen aikana.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kun kanat ovat lähes kypsiä, lisää kasvikset. Jatka paistamista muutaman minuutin ajan.
- Lisää pannulle ruokakerma, mangosose ja timjami. Keitä 5 minuuttia.
- Valuta pasta ja tarjoile kastikkeen kera.
Kommentointi
Reseptillä ei ole kommentteja.