Nopea aurajuustopasta
Täyttävä aurajuustopasta on kiireisen päivän pelastus. Nopeaa ja niin hyvää!
Alle 30 min
3-4 hengelle
Ainesosat
| 5 dl | Torino Ruis pastaa |
| 40 g | pinjansiemeniä |
| 50 g | kevätsipulia |
| 250 g | kirsikkatomaatteja |
| 2 dl | pippurikermaa |
| 1 dl | pastan keitinvettä |
| 2 tl | sitruunamehua |
| 100 g | aurajuustoa |
Valmistusohje
- Laita pasta kiehumaan pakkauksen ohjeen mukaan.
- Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla. Siirrä sivuun.
- Silppua kevätsipuli.
- Laita paistinpannulle tilkka öljyä, tomaatit ja kevätsipulisilppu. Freesaa pieni hetki, lisää joukkoon pippurikerma, vesi ja sitruunamehu. Anna kiehua hetken aikaan.
- Lisää joukkoon valutettu pasta ja sekoita hyvin. Murustele päälle sinihomejuusto ja lisää pinjansiemenet. Tarjoile heti.
Kommentointi
Reseptillä ei ole kommentteja.